新國標發布!毒藥之王——氰化物檢測又添新方法
發布時間:2023-10-31

近日,GB5009.36-2023《食品安全國家標準食品中氰化物的測定》正式發布。該標準將代替GB5009.36-2016,于明年3月6日正式實施。標準調整2023版新標準增加了第三法氣相色譜-質譜法、第四法離子色譜法、第五法流動注射/連續流動-分光光度法,刪除了2016版的第三...

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  • 液相色譜儀是一種常見的分析儀器,它可以用于從混合物中分離和定量化合物。在液相色譜分析中,數據處理是一個關鍵的步驟,它可以幫助我們提高分析結果的準確性和可靠性。本文將討論專用液相色譜儀中的數據處理方法和常見的統計學方法。1.數據處理方法液相色譜儀可以生成大量的數據,包括峰面積、保留時間、峰高度和響應因子等信息。對這些數據進行處理可以幫助我們獲得更好的分析結果。以下是一些常見的數據處理方法:(1)基線校正:在某些情況下,液相色譜圖譜中會存在基線漂移或基線不平穩的問題,這可能會干擾...

    2024-01-12
  • 在材料科學領域,高效液相色譜法(HPLC)已經成為一種常用的分析技術。這種方法能夠快速、準確地分析材料中各種成分的含量,對于材料的制備、性能研究和質量控制具有重要意義。本文將介紹HPLC液相色譜儀的基本原理、在材料科學中的應用以及發展前景。一、基本原理高效液相色譜法是一種基于色譜分離原理的技術,通過將樣品中的成分分離,進行定性和定量分析。其核心部件包括高壓輸液泵、進樣器、色譜柱、檢測器和數據處理系統等。高壓輸液泵將流動相(如甲醇、乙腈等)以高壓形式輸送到色譜柱中,樣品通過進樣...

    2023-12-13
  • 液相色譜法是一種廣泛應用于化學、醫藥、食品、環保等領域的重要分離和分析技術。其原理主要是利用不同的物質在固定相和流動相之間的分配平衡,實現對不同物質的分離。為了保證液相色譜法的準確性和可靠性,對其進行校準和誤差分析是非常必要的。一、專用液相色譜儀的校準1.校準標準物質的選擇校準液相色譜儀需要使用已知組成和濃度的標準物質。根據不同的應用領域和檢測目標,應選擇相應的標準物質。例如,對于食品中農藥殘留的檢測,應選擇已知含量的農藥標準品;對于環境樣品中多環芳烴的檢測,應選擇已知組成和...

    2023-11-25
  • 液相色譜儀(HPLC)作為一種重要的分析儀器,在科學研究領域中發揮著關鍵作用。隨著科技的不斷進步,多重檢測技術在液相色譜儀中的應用日益廣泛,為科研人員提供了更豐富的分析信息和更準確的數據結果,推動了科學研究的深入發展。多重檢測技術的發展使得液相色譜儀能夠同時獲得樣品中多個成分的信息,從而提高了分析的全面性和準確性。在過去,液相色譜儀主要依靠紫外檢測器對樣品進行檢測,但是隨著科研需求的不斷增加,單一檢測技術已經無法滿足復雜樣品的分析要求。因此,多重檢測技術的引入成為了必然趨勢。...

    2023-11-07
  • 時下,年輕人越來越關注飲食健康,經常把控糖、控油掛在嘴邊。但是,在“控糖”的過程中,又經受不住甜味誘惑,常常為此“破戒”。人們在為“控糖”和“美味”糾結的時候,代糖應運而生。代糖是糖嗎?不是!代糖是代替精制糖而出現,它能產生甜味,但是熱量很低,常用做食品添加劑。代糖不是糖,不像葡萄糖那樣被身體直接分解為能量,它的甜味可以來自天然的物質,如葉綠素、甜菜堿等,可以是人工生產的化學物質,如糖精、阿斯巴甜等。減肥可以吃代糖嗎?不一定!今年五月份,世界衛生組織(WHO)發布了關于非糖甜...

    2023-10-31
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